La vanille noire gourmet - Premium grade A

La vanille noire gourmet - bourbon premium grade A

Une vanille d'exception

La vanille noire bourbon de Madagascar est réputée pour être la meilleure au monde. Souple, charnue et aux effluves chocolatés, cette vanille est depuis toujours une référence mondiale dans le monde de l’agroalimentaire.
Les Européens et les Japonais sont les plus gros consommateurs de cette vanille Gourmet de nom botanique vanilla planifolia. La vanille noire Gourmet est non fendue, d’une longueur de 14cm et plus, Il est possible de la calibrer en 17 cm et plus, selon les besoins des clients

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CARACTÉRISTIQUES

Nom botanique

Vanilla planifolia

Pays d'origine

Madagascar
Region SAVA

Aspect extérieur

Souple, huileuse, grasse, charnues, non fendue

Appellation

Gourmet

Utilisation

Pâtisserie, restauration, métiers de bouche

Présentation

Bottes de vanille serties d’une attache en raphia

SPÉCIFICATIONS

Longueurs disponibles

10-12 cm
13-15 cm
16 cm plus (+)

Taux d’humidité

30% à 35%

Taux de vanilline

1.4% – 2,4%

Couleur

Noire

Qualité

Bio
Non fendue

Poids de la gousse

~ 4 à 4.5 g

CAPACITÉ & PACKAGING...

Capacité mensuelle

500 kg/mois

Disponibilité

Toute l'année

Minimum commande

500g

Emballage

25 kg /carton

Incoterm

CIF
FOB

Paiment

Mobile money
Virement bancaire

À la demande

À la demande nous pouvons fournir ce produit en qualité fendue, le prix de la vanille fendue est moins élevé que la vanille non fendue, mais ses qualités organoleptiques sont les mêmes, merci de nous contacter si vous êtes intéressé par cette qualité.

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FAQ (Foire Aux Questions)

Bienvenue dans notre section FAQ ! Ici, nous répondons aux questions les plus fréquemment posées par nos clients, tant au niveau international que local. Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous contacter.

Quelle est la différence entre la vanille bourbon de Madagascar et d'autres types de vanille ?

La vanille bourbon de Madagascar est réputée pour son arôme riche et complexe avec des notes de crème et de caramel. Elle provient de l'orchidée Vanilla planifolia et est cultivée dans des conditions climatiques idéales à Madagascar, ce qui lui confère une qualité supérieure par rapport à d'autres variétés.

Vos produits sont-ils certifiés bio ?

Oui, tous nos produits sont certifiés 100% bio. Nous nous engageons à offrir des produits naturels, sans aucun pesticide ni additif chimique, pour garantir la pureté et la qualité de notre vanille.

Comment conserver les gousses de vanille pour qu'elles restent fraîches ?

Pour conserver les gousses de vanille, placez-les dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière directe et de la chaleur. Vous pouvez également les enrouler dans du papier sulfurisé avant de les mettre dans le contenant pour une conservation optimale.

Livrez-vous à l'international ?

Oui, nous livrons nos produits dans le monde entier. Les frais et délais de livraison varient en fonction de la destination. Lors de votre commande, les options de livraison disponibles vous seront proposées.

Proposez-vous des réductions pour les achats en gros ?

Oui, nous proposons des tarifs dégressifs pour les commandes en gros. Si vous êtes intéressé par des achats en grandes quantités, veuillez nous contacter directement pour discuter des options et des conditions.

Comment puis-je contacter votre service client ?

Vous pouvez contacter notre service client par email à l'adresse sales@vanilla-prod.com ou par téléphone / WhatsApp au +261 32 75 097 43. Notre équipe est disponible du 7/7j, de 06h à 22h (heure locale), pour répondre à toutes vos questions.

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